Tämä ohje kulkee netissä nimellä "maailman paras pannukakku". Tiedä sitten pitääkö paikkansa, mutta meille tämä ainakin maistuu! Voita ohjeessa on mielestäni turhan paljon, joten olen tavannut vähentää määrän puoleen.
4 dl vehnäjauhoja
1 ½ dl sokeria
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
1 tl suolaa
8 dl maitoa
2 munaa
100 g voita (50g)
Sekoita kuivat aineet kulhossa. Lisää maito, munat, ja sulatettu ja jäähtynyt rasva. Sekoita tasaiseksi, ja kaada uunipellille leivinpaperin päälle. Paista 225 asteessa noin puoli tuntia.
Kommentit