2 ½ dl maitoa
30 g hiivaa
2 tl sokeria
½ tl suolaa
6 - 7 dl vehnäjauhoja
50 g rasvaa
Täyte:
kinkkusuikaleita, juustoraastetta, pizzamaustetta
Voiteluun:
1 muna
Liuota hiiva, suola ja sokeri kädenlämpöiseen maitoon. Lisää jauhoja vähitellen, lisää pehmeä rasva alustamisen loppuvaiheessa. Kohota.
Vaivaa taikinaa, ja jaa se neljään osaan. Kauli palat pyöreiksi, ja jaa kahdeksaan osaan. Täytä juustoraasteella ja kinkkusuikaleilla ja ripottele päälle pizzamaustetta. Muotoile sarviksi ja voitele munalla. Paista 225 asteessa 10 - 15 minuuttia.
Kommentit