3 munaa
3 dl sokeria
5 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
3 tl vanilliinisokeria
2 rkl kaakaojauhetta
2 dl maitoa
200 g sulatettua voita
Kuorrutus:
4 dl tomusokeria
5 rkl sulatettua voita
2 tl vanilliinisokeria
2 rkl kaakaojauhetta
vahvaa kahvia
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet siivilän läpi vuorotellen maidon kanssa. Sekoita lopuksi joukkoon voisula. Kaada uunipellille ja paista 200 asteessa noin 15 - 20 minuuttia.
Valmista kuorrutus. Sekoita kaikki ainekset sekaisin, lisää kahvia sen verran, että seoksesta tulee notkean tuntuinen. Levitä jäähtyneen piirakan päälle.
Kommentit